GELATO

ARTISANAL fait de lait de BUFFLONNE

Laissez-vous séduire par la richesse crémeuse et veloutée de notre gelato artisanal de bufflonne.
Fait avec du lait 100% de bufflonne et préparé à la main en petites quantités, chaque boule est onctueuse, décadente et pleine de saveur.

Découvrez le luxe du véritable gelato de bufflonne :

Extra CRÉMEUX, RICHE et INOUBLIABLE.
scoop of Fior Di Bufala gelato

Fior di bufala

scoop of Pistachio gelato

Pistache

scoop of Hazelnut gelato

Noisette

scoop of Chocolate gelato

Chocolat

Goûtez à toutes nos saveurs

Goûtez à toutes nos saveurs •

FIOR DI BUFALA

Tout est dans le lait !


Fior di bufala Buffalo Gelato from Fromagerie Fuoco
Fior di bufala Buffalo Gelato
Pur. Lacté. Luxueux.

Délicat et crémeux, ce gelato met en valeur le goût pur et frais de notre lait de bufflonne. Simple, soyeux et irrésistiblement onctueux.

Ingrédients

LAIT DE BUFFLONNE PASTEURISÉ, SUCRE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, DEXTROSE, MONO ET DIGLYCÉRIDES, GOMME DE CAROUBE, GOMME DE GUAR, SEL DE MER.

CONTIENT DU LAIT ET PEUT CONTENIR DU SOJA, DES ARACHIDES ET DES NOIX.

FORMATS: 3.5 oz & 500 ml

Fior di bufala Buffalo Gelato
PISTACHE

Fait avec des pistaches de Sicile, Italie.


Pistachio Buffalo Gelato from Fromagerie Fuoco
Pistachio Buffalo Gelato
Noiseté. Beurré. Décadent.

Riche et savoureux, avec une note naturellement beurrée, notre gelato à la pistache est gourmand et respecte la vraie couleur naturelle de la pistache.

Ingrédients

LAIT DE BUFFLONNE PASTEURISÉ, SUCRE, PÂTE DE PISTACHES, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, DEXTROSE, MONO ET DIGLYCÉRIDES, GOMME DE CAROUBE, GOMME DE GUAR, SEL DE MER.

CONTIENT DU LAIT, DES PISTACHES ET PEUT CONTENIR DU SOJA, DES ARACHIDES ET D’AUTRES NOIX.

FORMATS: 3.5 oz & 500 ml

Pistachio Buffalo Gelato
NOISETTE

Fait avec des noisettes du Piémont, Italie.


Hazelnut Buffalo Gelato from Fromagerie Fuoco
Hazelnut Buffalo Gelato
Grillé. Noiseté. Chaleureux.

Des noisettes rôties se marient parfaitement à notre base veloutée au lait de bufflonne pour créer un pur délice onctueux et savoureux.

Ingrédients

LAIT DE BUFFLONNE PASTEURISÉ, SUCRE, PÂTE DE NOISETTES, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, DEXTROSE, MONO ET DIGLYCÉRIDES, GOMME DE CAROUBE, GOMME DE GUAR, SEL DE MER.

CONTIENT DU LAIT, DES NOISETTES ET PEUT CONTENIR DU SOJA, DES ARACHIDES ET D’AUTRES NOIX.

FORMATS: 3.5 oz & 500 ml

CHOCOLAT

Le chocolat comme vous ne l’avez jamais goûté.


Chocolate Buffalo Gelato from Fromagerie Fuoco
Chocolate Buffalo Gelato
Intense. Gourmand.
Fondant lentement.

Décadent et profond, notre gelato au chocolat est luxueusement crémeux avec une saveur de cacao riche et satisfaisante.

Ingrédients

LAIT DE BUFFLONNE PASTEURISÉ, SUCRE, CHOCOLAT NOIR (CHOCOLAT NON-SUCRÉ, SUCRE DE CANE, BEURRE DE CACAO, SUBSTANCES LAITIÈRES), LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, DEXTROSE, MONO ET DIGLYCÉRIDES, GOMME DE CAROUBE, GOMME DE GUAR, SEL DE MER.

CONTIENT DU LAIT ET PEUT CONTENIR DU SOJA, DES ARACHIDES ET DES NOIX.

FORMATS: 3.5 oz & 500 ml

Chocolate Buffalo Gelato

Pourquoi du lait de BUFFLONNE?

Pourquoi du lait de BUFFLONNE?

Water Buffalo Milk in Glass Bottle

Grâce à sa teneur élevée en protéines et en matières grasses, ce lait provenant des bufflonnes d'eau permet d'obtenir des produits laitiers plus riches et plus crémeux. Il convient donc parfaitement à la fabrication de fromages fins, tels qu’on les trouve en Italie.

Contactez-nous.

info@fromageriefuoco.com

930 Montée Saint-Jacques
Saint-Lin-Laurentides
Quebec, Canada J5M 1Y4